Mix di kiwi e arance

• 1 kiwi
• 1 arancia
• 1 cucchiaio da tavola di succo di limone
• Cubetti di ghiaccio
• Kaiserwasser
• Fettine di arancia o limone per decorare

Preparazione: Spellare il kiwi, togliere il torsolo e tagliare grossolanamente la polpa a dadini. Sbucciare e a tagliare a dadini anche l’arancia. Versare il tutto in un mixer aggiungendo succo di limone e d’arancia e mixare fino ad ottenere una purea. Versare il composto in quattro bicchieri contenenti cubetti di ghiaccio riempiendoli fino a metà con il succo e per la restante metà con Kaiserwasser. Decorare i bicchieri con fettine d’arancia zuccherando prima il bordo del bicchiere. Servire con la cannuccia.